Köpenhamn, Danmark. Ankomst Hotel Kong Arthur**** Resväg 630km Vi anländer till Köpenhamn enligt tidsplanen. Vi har bokat oss på Hotel Kong Arthur, ett populärt, fyrstjärnigt boutiquehotell i centrala Köpenhamn, beläget vid innerstadens sjöar i det mysiga Nansensgade-kvarteret. Det eleganta hotellet är från 1800-talet med en mysig kullerstensinnergård. Hotellets historiska byggnad kombineras med interiör i hållbar nordisk design och erbjuder faciliteter som restauranger, ett

Excellence på tallriken Vi avnjuter vår kvällsmiddag på Restaurang Sacher Grill, som är en del av Hotel Sachers***** koncept. En modern restaurang med en elegant interiör i varmt beigea toner. Vi väljer att sitta på uteterassen som har en fantastisk utsikt över floden Salzach och fästningen Hohensalzburg. Sara hälsar oss välkomna och berätta att det är hon som kommer vara vår servitris under vår måltid. Hon presenterar att restaurangens kock kombinerar regionala produkter med

När vi planerade vår resa ville vi uppleva hjärtat av staden Salzburg. Ta del av stadens charm och historia med en stadsvandring som täcker höjdpunkter och kulturella underverk i denna kosmopolitiska stad från New Town till Old Town. Vi promenerade till det imponerande Palatset Altenau-Mirabell som byggdes 1606 under den berömda barockprinsen ärkebiskop Wolf Dietrich von Reitenau för hans älskarinna Salome Alt och deras 15 barn. Deras kärlekshistoria är en av de mest kända oc

På Makartplatz, bredvid palatset Mirabell, ligger Mozarts residens och födelseplats där underbarnet föddes den 27 januari 1756. Här avnjuter vi dagens lunch. Det är ett livligt hjärta av Salzburgs gamla stadskärna också Salzburgs mest berömda gata. På väg mot gamla stan, strax innan bron, passerar vi Kafé Sacher Saltzburg, här serveras äkta original Sacher-Torte. Hit ska vi återvända för att njuta av traditionell och elegant kafékultur senare på eftermiddagen. Vi korsar bro

Vi vaknar upp på en förtrollande plats, morgondimman stiger från sjön och solljuset tränger sig genom trädkronans bladverk. Jag ser hur trädgårdsmästaren står och blidka ut över sjön. Han ser fridfull ut. Nu är det dags för frukost, den serveras i palatsets Marmorsal, den eleganta salongen är fantastisk. Högt till tak och antika möbler, magnifik barockinredning med stuckaturer och målningar som speglar en svunnen tid. Frukostvärdinnan hälsar oss välkomnar och visar oss till e

När vi anländer får vi ett varmt mottagande och bjuds att sätta oss vid de reserverade uppdukade borden. Vår guidade provning blir tre viner. Till detta ackompanjeras utsökta smaker av typiska lokala charkprodukter som, bresola, parmaskinka, salami, två sorters ostar och rustikt rågbröd allt från små lokala producenter, bageri och mejerier. Sforzato di Valtellina, Il Gheppio, Nera - Valtellina Igt Alpi Retiche - Ett friskt elegant vitt vin Karaktär och smakprofil: Färg: Ljusg

Vägar så krokiga att GPS:en säger "Vänd om möjligt" när man möter sig själv. Idag är det söndag och vi skall åka till Valtellina som ligger i norra Italien på gränsen till Schweiz. Valtellina är omgivet av branta sluttningar och höga berg, ofta med snöklädda toppar året runt. Dagens höjdpunkt blir den bokade vinprovning på Casa Vinicola Pietro Nera Chiro i Valtellina och därefter en fortsatt biltur runt Comosjöns västra sida. När vi påbörjar resan indikerar instrumentpanele

Idag skall vi på ett lyxigt äventyr i två länder på en dag. Vår dagstur är uppdelad i en busstur från Como, Italien till Lugano, Schweiz, för en stadsvandring med egentid. Efter det blev det en busstur till Menaggio för en vidare panoramakryssning på den ikoniska Comosjön i norra Italien till Bellagio och Como. Vi har köpt den guidade turen via Get your guidé, och med oss har vi med oss en mycket kunnig och flerspråkig reseledare som generöst berättar om sevärdheter och höjdp

Idag tillägnar vi en heldag för att se höjdpunkterna och vad staden framför allt förknippas med. Vi vill utforska Comos stadskärnan som är fylld av arkitektur, historia, medeltida gränder och torg dess monument och atmosfär. Under eftermiddagen har vi bokat in en vinprovning med matparning här i city. Staden ligger inbäddad vid foten av de schweiziska Alperna och fungerar som den naturliga porten för att utforska sjön, vars dramatiska landskap har inspirerat konstnärer i århu

Villa Platamone**** Como, Italien Vi har längtat till detta exklusiva boutiquehotell, ett historiskt lyxboende i hjärtat av den gamla stadsdelen i Como, Italien. Värdarna Silvano och hans son Felippo är så entusiastiska och vi får en fantastisk visning och berättelsen om husets historia. Denna magnifika herrgård med sitt attraktiva läge byggdes ursprungligen på 1820-talet som ett privat familjeresidens. Många av de ursprungliga detaljerna har bevarats, mycket tack vare de t

Resväg Basel, Schweiz – Como, Italien 300km. Ankomst, Villa Platamone* *Se separat inlägg om Villa Platamone. Idag har vi vår tredje resdag som går genom Schweiz till Como, Italien. Jag tar mig tiden att reflektera över natur, miljö, hus och omgivningens intryck lite mer. Vi färdas i ett landskap av vackra kullar, berg, stora fält med spannmål, rapsodling, sockerbetor, potatis och majs. Odlingsfälten skiftar i färg beroende vilken gröda som odlas, där det inte är jordbruksmar

Resväg Hamburg, Tyskland - Basel, Schweiz, 800 km. Ankomst Gast und Kulturhaus der Teufelhof*** . Vi vaknar till morgonljuset som silar sig genom gardinen, båda har haft en god nattsömn, utetemperaturen är 19 grader. I frukostmatsalens möts vi av en underbar rosbukett som fångar rummets atmosfär. Ute, på balkongen ses en fantastisk blomsterprakt av rosa hortensia, som ger hotellets balkong en fin inramning till den fina restaurangmiljön. Hotellets frukostmeny var enastående

Resväg Kalmar, Sverige - Hamburg, Tyskland, 780 km Ankomst Tortue Hamburg **** Midsommarfirandet blev lite annorlunda i år eftersom vi har tidig semester. Vår avresa mot Italien gick söndagen den 21 juni klockan 09 från Varvsholmen, Kalmar till resans första mål i Hamburg. Bilen är packad och Mats har sin PAWS maskin med sig och vi har plats över för nya inköp. Milen löper på bra, vi åker genom Danmark över broarna, istället för att ta färjan. Vi tränar på lite italienska fra

The Norrmans Farmhouse*** Resväg: Tyskland Hamburg – Danmark Klippinge, 295km Vi lämnar Hamburg och färdas genom Tyskland påväg till Danmark. Vi har planerat ett lunchstopp i Odense för att därefter resa vidare till The Farmehouse, Klippinge. Platsen vi ska till ligger nära Unescos världsarv Stevens Klint. Vi färdas långt ut på den danska landsbygden. Fälten vajar gult i vinden och vi passerar bondgårdar med kohagar och ängsmark med betande får. Skyltarna säger att vi är på

Hotel Radison Blu SAS**** Vårt hotell ligger i en skyskrapa i närheten av den botaniska trädgården Planten un Blomen i direkt anslutning till CCH Congress Center. Vi har en fantastisk utsikt över Alstersjön och centrala Hamburg. Hotellet har en elegant och stilsam komfort med eleganta textilier och möblemang. Vi börjar kvällen med en drink på Balaustine Bar. Därefter flyttar vi oss till deras Restaurang Balaustin. På förslag från Yadi så beställer vi av delningsmeny med liban

Idag skall vi besöka det vackra Vianden Castle. Beläget på en klippig udde, står slottet på en höjd av 310 meter och som har en fantastisk utsikt över staden Viander och floden Our. Slottet är imponerande och magiskt, medeltida slott från 300-talet, med en stadsmur med sina befästa torn och den medeltida pittoreska byn Vianden. Vianden är idag är ett av Europas främsta historiska monument och ett av de vackraste och mest imponerande slotten i Europa. Det är magiskt att vara h

Hotel Perinn, City**** Hotel Perinn, City**** byggdes mellan 1932 och 1933 av Michel Perrin. Den historiska byggnaden ritades av den italienska arkitekten Louis Rossi, välkänd för sina skapelser inspirerade av art décostil. Det är en perfekt harmoni med florala ornament tillsammans med marmor som ger hotellet sin gammeldags elegans och charm. Hotellet har alltid varit ett familjeägt hotell och ägarna har bibehållit sitt engagemang för denna historia och konstnärliga känsla. D

De tre mest kända Champangehusen: Moët & Chandon, Pierrie Jouët och Pol Roger I Épernay finns de tre mest kända distrikten; Valée de la Marne, Montage da Reims och Côte des Blancs . Här finns de mest kända champangehusen och de allra flesta kvalitetsproducenterna. Avenue de Champagne - Vi går längs den kilometerlånga avenyn, det är en fantastisk upplevelse av vackra champangehus med smakfulla planteringar och möblemang på sina innergårdar. Här kan du också avnjuta ett glas

Champangehuset med anor från 1700-talet, känt för sin historiska betydelse och sina högkvallitativa champanger. De var först med remuage-tekniken (flaskor som sakta vrids och vänds upp och ner) samt första rosé champagnen. Veuve Cliquot lagrar, liksom de andra stora champagnehusen i Reims, sitt vin i de djupa kalkstengruvor (crayérs) som romarna lämnat efter sig i Champagne. Från de runda gruvorna har långa källargångar grävts ut som vindlar som labyrinter under vinhusen. Det

Restaurang Croquignole, 55 rue Camille Lenoir, Reims Lokalproducerat mathantverkEfter dagens långkörning var vi hungriga. Vi blev glatt överraskade när vi hittade Restaurang Croquignole så nära vårt hotell, Grand Hotel des Templiers. Restaurangen är högt rankad och känd för sitt franska kök och bakverk. Det är en liten intim restaurang med enkel interiör. Ett fåtal bord, väggarna pryds av fransk konst och Caroles Descamps diplom, utmärkelser och pressklipp. Menyn är enkelt sk