Vi strosar i de historiska gränderna i staden Como som är känd som ”sidenstaden” och har anor sedan medeltiden då vävare från Konstantinopel tog tekniken till landet. Den explosionsartade utvecklingen startade på 1400-talet när hertig av Milano, Ludvico Sforza beordrade planteringar av mullbärsträdet för silkesmaskarnas föda. Idag har vi ett ”mission”, vi såg en fin specialistbutik för sidenprodukter från Como igår som vi ska besöka. deras skylfönster är ger inspiration, Mats

Idag tillägnar vi en heldag för att se höjdpunkterna och vad staden framför allt förknippas med. Vi vill utforska Comos stadskärnan som är fylld av arkitektur, historia, medeltida gränder och torg dess monument och atmosfär. Under eftermiddagen har vi bokat in en vinprovning med matparning här i city. Staden ligger inbäddad vid foten av de schweiziska Alperna och fungerar som den naturliga porten för att utforska sjön, vars dramatiska landskap har inspirerat konstnärer i århu

Villa Platamone**** Como, Italien Vi har längtat till detta exklusiva boutiquehotell, ett historiskt lyxboende i hjärtat av den gamla stadsdelen i Como, Italien. Denna magnifika herrgård med sitt attraktiva läge byggdes ursprungligen på 1820 talet som ett privat familjeresidens. Värdarna Silvano och hans son Felippo är så entusiastiska och vi får fantastisk visning och berättelsen om husets historia. Villa Platamone byggdes på 1820-talet och har endast använts som familje

Resväg Basel, Schweiz – Como, Italien 300km. Ankomst, Villa Platamone* *Ett separat inlägg om Villa Platamone kommer. Idag har vi vår tredje resdag som går genom Schweiz till Como, Italien. Jag tar mig tiden att reflektera över natur, miljö, hus och omgivningens intryck lite mer.Vi färdas i ett landskap av vackra kullar, berg, stora fält med spannmål, rapsodling, sockerbetor, potatis och majs. Odlingsfälten skiftar i färg beroende vilken gröda som odlas, där det inte är jordb

Resväg Hamburg, Tyskland - Basel, Schweiz, 800 km. Ankomst Gast und Kulturhaus der Teufelhof*** . Vi vaknar till morgonljuset som silar sig genom gardinen, båda har haft en god nattsömn, utetemperaturen är 19 grader. Hotellets frukostmeny var enastående. Vi avnjöt en fantastisk frukost på Brasseri Tortue med nypressad Juice, Egg Benedict, Fruktsallad, Klassiska pannkakor med lönnsirap, kanelsocker toppad med en vinbärsranka. Frukostmatsalens interiör har en vacker möblering

Resväg Kalmar, Sverige - Hamburg, Tyskland, 780 km Ankomst Tortue Hamburg **** Midsommarfirandet blev lite annorlunda i år eftersom vi har tidig semester. Vår avresa mot Italien gick söndagen den 21 juni klockan 09 från Varvsholmen, Kalmar till resans första mål i Hamburg. Bilen är packad och Mats har sin PAWS maskin med sig och vi har plats över för nya inköp. Milen löper på bra, vi åker genom Danmark över broarna, istället för att ta färjan. Vi tränar på lite italienska fra

Resväg: Danmark, Klippinge - Sverige - Kivik - Kalmar, 375km Efter frukosten går vi en morgonpromenad, det blir en härlig upptäckt av gårdens alla trädgårdsrum där vackra terracottakrukor, mysiga möblemang, trädgårdsstolar är utplacerade. Små slingrande gångar tar oss både till planterade ”lavendelrum” och ”lummiga vilorum” med hängmattan och en jättegunga som inbjuder till avkoppling. Vi fick en fantastisk avslutning på vår upplevelseresa Vi säger, Hej då för denna gången

The Norrmans Farmhouse*** Resväg: Tyskland Hamburg – Danmark Klippinge, 295km Vi lämnar Hamburg och färdas genom Tyskland påväg till Danmark. Vi har planerat ett lunchstopp i Odense för att därefter resa vidare till The Farmehouse, Klippinge. Platsen vi ska till ligger nära Unescos världsarv Stevens Klint. Vi färdas långt ut på den danska landsbygden. Fälten vajar gult i vinden och vi passerar bondgårdar med kohagar och ängsmark med betande får. Skyltarna säger att vi är på

Hotel Radison Blu SAS**** Vårt hotell ligger i en skyskrapa i närheten av den botaniska trädgården Planten un Blomen i direkt anslutning till CCH Congress Center. Vi har en fantastisk utsikt över Alstersjön och centrala Hamburg. Hotellet har en elegant och stilsam komfort med eleganta textilier och möblemang. Vi börjar kvällen med en drink på Balaustine Bar. Därefter flyttar vi oss till deras Restaurang Balaustin. På förslag från Yadi så beställer vi av delningsmeny med liban

Idag skall vi besöka det vackra Vianden Castle. Beläget på en klippig udde, står slottet på en höjd av 310 meter och som har en fantastisk utsikt över staden Viander och floden Our. Slottet är imponerande och magiskt, medeltida slott från 300-talet, med en stadsmur med sina befästa torn och den medeltida pittoreska byn Vianden. Vianden är idag är ett av Europas främsta historiska monument och ett av de vackraste och mest imponerande slotten i Europa. Det är magiskt att vara h

Hotel Perinn, City**** Hotel Perinn, City**** byggdes mellan 1932 och 1933 av Michel Perrin. Den historiska byggnaden ritades av den italienska arkitekten Louis Rossi, välkänd för sina skapelser inspirerade av art décostil. Det är en perfekt harmoni med florala ornament tillsammans med marmor som ger hotellet sin gammeldags elegans och charm. Hotellet har alltid varit ett familjeägt hotell och ägarna har bibehållit sitt engagemang för denna historia och konstnärliga känsla. D

De tre mest kända Champangehusen: Moët & Chandon, Pierrie Jouët och Pol Roger I Épernay finns de tre mest kända distrikten; Valée de la Marne, Montage da Reims och Côte des Blancs . Här finns de mest kända champangehusen och de allra flesta kvalitetsproducenterna. Avenue de Champagne - Vi går längs den kilometerlånga avenyn, det är en fantastisk upplevelse av vackra champangehus med smakfulla planteringar och möblemang på sina innergårdar. Här kan du också avnjuta ett glas

Champangehuset med anor från 1700-talet, känt för sin historiska betydelse och sina högkvallitativa champanger. De var först med remuage-tekniken (flaskor som sakta vrids och vänds upp och ner) samt första rosé champagnen. Veuve Cliquot lagrar, liksom de andra stora champagnehusen i Reims, sitt vin i de djupa kalkstengruvor (crayérs) som romarna lämnat efter sig i Champagne. Från de runda gruvorna har långa källargångar grävts ut som vindlar som labyrinter under vinhusen. Det

Hotel de Templiere**** Resväg: Cognac - Reims 618 km Katedralen Notre Dame de Reims var traditionellt en kröningskyrka för de franska kungarna. Byggnaden har en imponerande storlek med tvärskeppets längd på 139 m dess bredd 49,5 m och imponerande höjd i mittskeppet av 38 m. Den är känd för sina vackra glasmålningar, harmoniska arkitektur med praktfulla portaler, rosfönster och tusentals statyer, allt detta gav oss en mäktig upplevelse i att utforska Reims. Katedralens majest

Restaurang Croquignole, 55 rue Camille Lenoir, Reims Lokalproducerat mathantverkEfter dagens långkörning var vi hungriga. Vi blev glatt överraskade när vi hittade Restaurang Croquignole så nära vårt hotell, Grand Hotel des Templiers. Restaurangen är högt rankad och känd för sitt franska kök och bakverk. Det är en liten intim restaurang med enkel interiör. Ett fåtal bord, väggarna pryds av fransk konst och Caroles Descamps diplom, utmärkelser och pressklipp. Menyn är enkelt sk

Grand Hotel Des Templiers**** Vi checkar in på Grand Hotel Des Templiers****, ett elegant hotell i hjärtat av Reims, tio minuters promenad från katedralen och den historiska stadskärnan. Hotellet har tidigare varit en privat herrgård från 1800-talet. Vårt superior rum har en unik karaktär i traditionell tidstypisk fransk stil. Tyger har spänts över väggar och tak av en mästerhantverkare. Gardintygerna är eleganta och uppsättningen hålls med stora vackra tofsar. De specialtill

Le Relais du Valois Cognac Centre**** Resväg: Bordeaux - Cognac 123 km Vår dagsutflykt går till Domanine Francis Abecassis, Singel estate Cognac och cognacsgården Maine Drillhon i Petit Champange, egendomen ägs av Francis och Elodie Abecassis. Här producerar de framgångsrikt sin cognac, från de sex distrikten; Grande Champange, Petite Champange, Borderies, Fine Bis, Bons Bois, Bois Ordinaries. Domanine Francis Abecassis är flerfaldigt prisbelönad med sina varumärken, Cognac

Citadelle Gin Distillery Château de Bonbonnet, Cognac, i vinregionen Ars i sydvästra Frankrike. 18 juli Vi båda gillar cocktails och Citadell gin, som har en frisk aromatisk smak, med snygg balans mellan det kryddiga och fräscht läskande. Gin har tillverkats sedan 1600-talet och spritdrycken har på senare år blivit mycket trendig. och på modet igen, detta sammanfaller med ett ökat intresse för hantverksmässigt blandade cocktails.Mindre destillerier har växt fram och man expe

Le Relais du Valois Cognac Centre**** All konjak, är brandy, men all brandy är inte konjak.På samma sätt som whiskey framställs genom att man destillera öl, så görs brandy genom destillering av vin. Brandy är ett samlingsnamn för destillerat vin, som lagrats på ekfat, vilket kan tillverkas över hela världen. Konjak (Cognac) är en exklusiv och hårt reglerad typ av brandy som enbart får produceras i vindistriktet Cognac i sydvästra Frankrike, norr om Bordeaux. Med drygt 88 000

Idag går vår resa i ett kuperat odlingslandskap till det världsberömda vindistriktet Saint-Émilion nära Bordeaux i sydvästra Frankrike. Här finns storslagna château, vinregionen omfattar ca 5 400 hektar vingårdar, jordmånen har inslag av lera och hög andel kalksten. Vinerna består i huvudsak av druvan Merlot ofta kompletterat med Cabernet Franc och Carbernet Sauvignon, vilket ger mjukare och fruktigare viner med inslag av plommon och choklad.Saint-Émilion ligger mitt bland al