25 juni - stadstur Como

Idag tillägnar vi en heldag för att se höjdpunkterna och vad staden framför allt förknippas med. Vi vill utforska Comos stadskärnan som är fylld av arkitektur, historia, medeltida gränder och torg dess monument och atmosfär. Under eftermiddagen har vi bokat in en vinprovning med matparning här i city. Staden ligger inbäddad vid foten av de schweiziska Alperna och fungerar som den naturliga porten för att utforska sjön, vars dramatiska landskap har inspirerat konstnärer i århundraden.

På vår promenad från Villa Platamone till Como stadskärna passerar vi stadens främsta operahus, Teatro Sociale den vackra byggnaden byggdes på ruinerna av ett medeltida slott och invigdes 1813, den bär på en rik historia. Här ses den 40 meter höga Stadsporten Porta Torre med sin dubbelsidiga design. Från utsidan ser den massiv och hotfull ut, från insidan är den luftig och välkomnande med fyra våningar av arkader. Försvarsanläggningen byggdes 1192 för att skyddade stadens huvudentré. Idag är den ett exempel på romansk militärarkitektur, porten är det som är mest synligt av de gamla stadsmurarna som omgav Como.

Alldeles intill har vi Piazza San Fedele, det pittoreska medeltida torg i hjärtat av Comos stadskärna. Torget domineras av den magnifika katedralen, Basilika Fedele som började byggas på 1100-talet. Här ses flera mysiga uteserveringar och vackra butiker. Omkring torget och i dess närheten finns det flera historiska byggnader.

Det medeltida Rådhuset/Broletto är den viktigaste medeltida sekulära byggnaden i Como och representerar ett nästan unikt exempel på kopplingen mellan andlig och värdslig mat i en stad under medeltiden.

Torget Piazza Alessandro Volta är tillägnat stadens stora son, Alessandro Volta. Alessandro var greve och fysiker född 1747 i Como, han och gjorde flera genombrott och gjorde tidigt gjorde betydelsefulla forskningsinsatser och uppfinningar till elektricitetsläran och elektrotekniken. På 1800-talet uppfann han det första elektromekaniska batteriet, det som idag kallas batteri. På kvällstimmarna är detta ett livligt torg uppskattat för sina cocktailbarer. Vi promenerar vidare och vid sjö promenaden finns Volta Monumentet och muséet Tempo Voltanio vilket inrymmer Alessandro Voltas vetenskapliga anteckningar och tillhörigheter. Strax intill ligger Faro Voltaino, sedan 1927 har detta 29 meter höga torn tornar upp sig över Comosjön. Den är byggd för hundraårsjubileet av Alessandro Volta, och från skymning till gryning lyser den med gröna, vita och röda lampor, den italienska flaggan!

Här på västra sidan ligger Villa Olmo, en herrgård från 1700-talet. Här visas prestigefyllda konstutställningar och används för kulturella evenemang. Runt villan finns en stor fantastisk barockträdgård, en omtyckt plats för promenader och picknik med utsikt över sjön. Rent estetiskt är denna herrgård i linje med den stil som finns på villor i Como, Conobbi, Belaggio etc.

Vi går vidare mot Comosjön, vid Foranera dammen längst ut vid vågbrytaren står ”The Life Electric som reflekterar ljuset och sjön men som också ger en skuggplats att sitta vid i solens hetta. Den moderna stålskulpturen är 14 meter hög och kombinerar historian med det moderna, en hyllning mellan det förflutna och framtiden, skapad av arkitekten Daniel Libeskind och tillägnad Alessandro Volta. I skuggplatsen vid ”The Life Electric” observera vi hur små flygplan lyfter från närmaste hållplats i Comosjön. 

Vi iakttar också en polisbåt som stannar och pratar med en båtkapten i en liten privatbåt, ingen stor händelse men kanske ett scoop.Här är båtlivet stort, och det erbjuds ett oändligt antal möjligheter i tid, längd och innehåll. Du kan hyra båt både med och utan båtkapten eller ”tura” med färja mellan de olika städerna i Comosjön.

Det är dags för lunch och vi äter på den populära pastarestaurangen Osteria Casa 28. Restaurangen har vikbara dörrar så här blir övergången sömnlös mellan innemiljö och gatusittning. Den smala gatan ger en mysig känsla i en genuin miljö.  Vårt menyval blev två olika pastarätter, båda perfekt tillagade, med vinet till smakade det utsökt!

Efter lunch går vi promenadstråket vid andra sidan Comosjön och åker med Funicolare Como-Brunate, en historisk bergsbana som varit i drift sedan 1894. På 7 minuter har vi förflyttat oss från Como city till den natursköna bergsbyn Brunate. Panoramautsikten över Comosjön och Alperna är fantastisk den kallas ofta för "Alpernas balkong. Vi känner igen flera av de historiska byggnaderna vi passerat och andra som vi bara läst om.

Väl nere i gamla staden igen går vi till vår inbokade vinprovning med matparning på Comos välkända Enoteca FuoriDal Comune. Vi får ett varmt mottagande och Fabio, butikens ägare med fru och son bjuder oss till bords i den nedre del en av butiken. Miljön känns intim, det är spännande och vi är förväntningsfulla.

Vinprovningen innehåller fyra olika viner, var och en omtänksamt utvalda för att visa upp de rika smakerna i Italien.

Till detta får vi njuta av en utsökt matparning, allt tillagat med en passion för utsökta råvaror och genuina lokala smaker. Det är ägarens hustru och deras son som är de gastronomiska aktörerna. De brinner för utsökt vällagad mat. I takt med att Fabio berättar om de olika vinerna serverar de sina olika fantastiskt goda ny tillagade smakbitar av pizza, panzarotti, calzones och fyllda focaccias tillsammans med lokala delikatesser av härdat kött, salami och utvalda ostar.

Vi kan varmt rekommendera Enoteca FuoriDal Comune. En mycket fin butik med en mysig atmosfär. Ägaren Fabio, hans fru och son gav en helhetsupplevelse som var outstanding i bemötande, upplevelse och service, en väldigt trevlig och serviceinriktad, familj. Vår vinprovning var fantastisk, och tillsammans med en perfekt matparning blev det en underbar kulinarisk smakresa som hyllar hela Italiens rika vin- och matkultur, producenter och traditioner.

Kvällen avslutar vi med en GT, Pink gin och Schweppes Pink Grape, snacks och tilltugg. GT var en god smak med en intensiv, originell touch, mycket läskande i kvällens sommarhetta på vårt fantastiska boende, Villa Platamone.